嵗月典藏-丫米派

在时尚达人的眼里，厨房是地狱，满眼是狼藉的垃圾，身上是洗澡都褪不下去的油烟，这里充满了俗世里最世俗的气息；在美食家眼里，厨房是天堂，精致的碗盏里盛着五彩的食材，烤肉的滋滋声动听无比，最令人感动的是锅里面飘出的香气。厨房好像从来都是一个感性的场所，装盛着最细腻和温馨的生活，但如果带着理性的目光出发，人们更喜欢说厨房是化学实验室，因为烹饪就是对食物和化合物加热促进化学反应的过程，换句话说，食物吸收热力，产生化学反应，最终变的可食并且可口，但这是种狭隘的说法，厨房里其实包含了物理、生物、数学…种种科学， 推开厨房的门，来一场科学之旅，你会发现从未发现过的事情。 

厨房里的公式是能量+容器+食材构成的，这个公式在远古的时代省略了容器。我们只能想象而无法考证那个场景，远古人撕下山火过后烤焦的野兽肉，尝试着放进嘴里，发现了熟肉的曼妙滋味…从那以后到20世纪初，尽管饮食文明和厨房文化发生了翻天覆地的变化，火却始终是加热食物的唯一能量。 

直到爱迪生用电灯照亮了黑夜，法拉第用电磁感应，发电机应运而生，人类进入电气时代，1909年，通用电器公司和西屋电气公司推出烤面包机，厨房里发生了电力革命！ 电烤箱、电炉、电饭煲，电热让烹饪变得更方便，50年前，出现了微波炉这种前所未有的加热方式，近10年来，利用磁感应加热的电磁炉也出现在厨房里。在未来，是否还会出现更多的革命？ 也许有一天你加热食物的能源完全来自风能， 也没准是安全核电，还说不定是潮汐供给的能源，甚至有那么一天，随着食物科学技术的发展，我们根本就不必再去加热食物。 

但在现有的情况下，作为一个主妇应该选择哪种能源？看起来微波炉是最好的方式，按照食谱把食物放进微波炉里，几十秒或者几分钟以后，叮的一声，烹饪完成了，这么方便的烹饪方式，炉台似乎可以彻底休假了。但并没有多少家庭的厨房里只孤单的放一台微波炉，人们还是在采用传统的烹饪方式，也许是缩短的几倍的烹饪时间让主妇们产生了负罪感？

看看微波的工作原理就知道了。微波是以光速运行的纯粹能量波，跟无线电波一样都属于电磁辐射，只不过波长更短，能量更高。微波炉里叫磁控管的微波管产生频率为每秒24.5亿的微波，在密封的金属微波炉里不断的反射，带动分子，尤其是水分子跟着这个频率疯狂震荡，你碰我一下我撞你一下，从而发热。这个简单的解释并不能完全说明微波的工作原理，但也很容易看出它的缺陷：微波炉只在快速加热食物的时候能够发挥优势，要做一道复杂的菜却困难重重，不说微波的反射很难让食物均匀受热，所以采用了旋转的方式，就说不同食物的水含量不同，让各种食材热的时间也不一样，想象一下，一盘菠萝古老肉，肉是温的，可能菠萝会熔化了舌头，那些需要在高温和蒸汽慢慢挥发的香料，也很难在很短的时间内给予食物好滋味。 

很多人都说炭火烤肉要比天然气或者电烤肉要香得多一样。 人类基因里就像携带了祖先用火烹饪的记忆，电磁炉也始终没成为厨房的灵魂，我们没有准确的实验数据说明电加热和火加热的准确区别，但烤肉的特殊风味并不是来自于木炭，而是来自高温烧烤的食物表面发生的强烈褐化，那种奇妙的滋味来自熔化的脂肪滴落在高温的表面变成蒸汽上飘，又在食物上凝结而成。 

虽然美妙的烧烤风味是很多人的酷爱，但炉台最好的搭档始终是煎锅。最好的煎锅可以迅速传递热量，对火力按钮的调节迅速做出反应，把热量均匀的传的分配到锅的表面，所以在购买煎锅时，你完全可以跟导购小姐索要各个产品的厚度和导热能力，并告诉她这是决定煎锅品质的两个重要因素。 

适当的厚度让煎锅可以保持稳定的烹饪温度，火在向锅传递热量时，单薄的锅底会让食物迅速的抢走很多热，煎锅的温度于是降到了最佳烹饪温度之下，也会让热还来不及扩散到整个锅的表面就作用在食物上，让食物在高温下烧焦了。所以选择一个厚重的煎锅是非常必要的。 

导热能力是更为重要的因素。把油放进玻璃或者陶瓷锅里，等待油热的过程可能可以打个盹儿。热量的分布也要均匀，哪怕炉火就那么一小簇，锅的表面每处温度也要相同，另外还要对火力的调节反应敏感。 

这几点做的最好的是银锅，它的导热性非常好，但是谁忍心把它放在火上烧？那么铜锅似乎是个不错的选择，它的导热系数是银锅的91%，但要考虑的是铜是有害健康的，只能在锅内再镀上一层毒性较低的金属解决，但与其用这么复杂的工艺实现，为什么不用导热系数是银55%的铝制作？这种金属很便宜，但是很容易受酸性食品的侵蚀，还是要加上抗酸的内层…好像也不那么适合。 

最便宜和实用的还是黑色铸铁锅，虽然他的导热能力只是银的18%，但把它加热了，温度就会顽固和持久的保持下去，也不会熔化或者变形。 

最差表现当属漂亮的不锈钢煎锅，它的导热能力只有银的4%，所以，你现在知道为什么小小的奶锅都用不锈钢制作了吧！ 

在炉台上跳跃的火焰上放一把贴心的铸铁锅，倒点油进去，等油沸腾？不，油是不会沸腾的，还没等它冒泡，就已经被分解了化学物和碳颗粒了。油的最高使用温度应该是在它冒烟的那一刻计算的。通常动物油的发烟温度要低于植物油，而橄榄油的发烟温度最高。 

不管是用油炒肉还是菜，最后得出的都是蛋白质 、碳水化合物和脂肪的组合，而它们在各种食物中的含量各不相同，人们常说吃肉发胖，吃黄瓜减肥，是因为肉的热量比黄瓜要高很多，而脂肪是含热量最高的食物成分。谈到各种成分在食物中占到多少才健康，则要请营养学家发言。 

在菜里面撒上盐，糖，放上酱油、醋和料酒，这些晶体、矿物体、醋酸相互作用，增加食物的风味，到了这个阶段，才是真正的化学实验过程，而最后出锅的食品跟真正的化学实验结果不同，一定拥有它独一无二的味道。 

环顾厨房四周，从味精到压力锅，从辣椒到天然气，随便指定一样你熟悉的不能再熟悉的东西，它的背后都有很多你不知道的科学秘密。揭开你最熟悉东西的秘密，也许要比享用一顿美食更有乐趣。 

晚上沙化和苹果过来找我玩，刚开始我根本顾不上搭理她俩，不停嘴的把她们带来的凉面和樱桃吃完以后，我摸摸肚皮，满足的呼了一口气，开始聊天。

聊我们熟悉的一个论坛，我两个月都没登陆那里了，恰好她们来之前，我找到了地址，看了很多帖子，于是也能插得上话了。

那里曾经给我清楚的展现过一个成年人的世界，也教给了我很多东西。只不过，后来渐行渐远，到现在，几乎忘记了世界上还有那么个地方。

我很庆幸，我现在找到了我喜欢的人。

后来惭愧的发现，我一直坚定的认为苹果是会计，实际上她在一家做信用评估的公司，而且她就是牛逼的撰写者。

学了好多知识。

再后来，我们聊到地震捐款的事，我说，我觉得，不用捐款的，对身边的人好，就足够了。

送她们下楼的时候我饿了，想顺便吃点羊肉串。

夜里很凉，我想到吃羊肉串就要等，门口很多小摊，想换点东西吃。麻辣烫、铁板烧，四五个摊子都挺红火热闹的，最后我看见了卖烤饼的，他的摊子最小，也最冷清，一口铁锅里放着三四张饼。摊主是个中年男人，目光望着远方，不知道在想什么。

于是就买了他两张饼。

后来又决定要一点麻辣烫，摊主是个两个东北小伙，跟我闲聊，说了很多。

旁边的铁板烧收摊了，跟他们快乐的打着招呼，我又一次觉得，我真爱这个小区啊！

我的一个客户曾经说我们这里像贫民窟。

但小庄，王哲，cobra，扬扬，所有我喜欢的人，都跟我一样，喜欢这里。

距离上次写博客，好像又一个月过去了，那天是和王辉去江湖。

4号，穿着白衬衫被阿乙叫去参加八八局。见到很多新面孔，最意外的是见到了响指，05年我们认识，我一直以为他是个小伙子，可没想到他一脸沧桑。

那天聊了很多跟工作无关的东西，理想，认识，生活。才发现虽然我不抑郁了，可我有了新的问题。

我还是要从忙碌中，抽出时间来沉淀，思考，克服焦虑，压力。

我非不快乐，但我始终还是脆弱，不够强大。

或许，我也应该交个东东枪的二黑那样的朋友，有他，时刻提醒你生活的美好才行。

忙了一个月，昨天终于可以参加朋友饭局了，为了提高效率，我叫上了王辉，跟他也小半年没见了。

吃完饭意犹未尽，去江湖喝酒，聊起过去聊到未来，聊到某件事，为了让王辉理解很多事情是微不足道的，我深情而庄严的用了《10的次方》来打比方。

我说，你把目光从江湖酒吧我们这张桌子游移到10的1次方距离的上空，你看到的是北京夜晚灿烂的灯火，再上移到10的两次方，灯光黯淡，地球陷入一片黑暗……一直到10的N次方，浩瀚的宇宙里，太阳也成了一个小黑点……

王辉很专注的听着，我讲到这里的时候，他突然严肃的说：“你知道吗？我是党员”

晚上跟叶三姑娘闲聊，她发来一堆精神病症，仔细对照了一下，全部不符合，不得不给她发了句“sorry”。

其实我肯定不能归健康那堆儿的人，我有回避型人格障碍，强迫、恐惧症等等多种疾病。

 以前我是个健康的孩子，事情还得从北京的采暖习惯说起。我拖欠了两年取暖费了，据说滞纳金很高，我不是没有钱交，而是不知道去哪里交，每次想打电话问这事的时候，想到要找曾经被塞进门缝里的通知单，找到了还得拨一个很可能没人接的电话，就算拨通了还要听人家训，就算不训还得让我跑物业，我就彻底打消了这个念头，我把采暖费夹在了某本书里，想哪天人家找上门来直接给他们现金好了。但是……

 有一天我回家，看老妈正在收拾纸箱卖废品，我的心就像被谁用拳头打了一下，飞快的跑到我的书架那里，摸摸，硬硬的还在，放下心来。但那天晚上做梦，我梦到老妈把我书架上的书全卖了，早上刚一醒我就跳到了书架那里，又摸摸，还在，就去洗脸了。

但从那天开始，我就患上了强迫症，一看到钞票和废品车，就忍不住给老妈打电话问她卖没卖废品。

 终于有一天，有人上门来收采暖费了，那个人是半秃，把左耳上仅存的头发留了很长，从脑顶上绕到右耳上，盖住了秃头。他一进门就开始训我，说我给他们的工作带来了很多的麻烦，他讲到激动处时，那绺很长的头发从脑袋顶掉了下来，露出了他泛着油光的脑顶，从那以后，我就得了半秃盖顶头型恐惧症，一看到跟他相像的人，就忍不住浑身发抖。

 为了治疗我这个恐惧症，我去了北医三院精神卫生中心挂了个专家号。这里的专家跟电视上报纸上的专家太不一样了，我的恐惧症好了，但是因为发生了一些事情，我又得了新的疾病，且听下次详说，我现在必须得去大扫除了，刚才同学来我家，穿着满是细菌的鞋子在地上来回的踩，还坐了我的床，用了我的杯子……

在四川的那几天，曾经以为会刻骨铭心的记忆，被北京冬天的阴郁慢慢的覆盖，生活了三年的上海也在回忆慢慢淡去。忙碌的日子，始终是灰鸦鸦的城墙、拥堵的环路做着背景。总是很容易陷落在自己的小情绪里，焦虑，忧郁，无来由的感伤。

那天Michelle和龎小小过来，一边说话，一边把基金和小小拍摄的纪录片看完了。是两个孩子的故事：欣欣在地震中失去了爸爸，和妈妈相依为命；琦琦失去了妈妈，和爸爸互相支撑。乱乱的家和浮躁的心情，片子并没有太触动我，直到她们走了，深夜里一个人重放重看，当孩子的笑脸绽放着，我一下，就哭了。

后来，邀过几个朋友来家里，看了一遍又一遍，和Michelle商量着，我们做场看片会吧！唤起更多人的记忆，也让孩子的故事影响更多的人。

有了想法，就开始操作，我们得到了叁号会所西犸和MySpace的支持，各种杂乱的事项也在Michelle的掌控下一点点就位了。

做了一些T恤，上面印上欣欣的画，卖一点钱，给欣欣琦琦等16个家庭贴补家用，也算用这样的方式，表示大家的一点心意。

那天我和Michelle很早就到了，之前没有睡好，在给大家放PPT介绍片子情况的时候，好几次大脑一篇空白，卡壳了。后来杨杨跟我说，Yami你想说的太多了，所以你不知道从哪里讲起，就会卡壳。

是，窗帘拉起来，房间里鸦雀无声，屏幕上那只大钟指向2点28分，骤然定格。从那一刻，我的思绪更乱了……聚源中学满校园回荡的哭声、尹律师布满血丝的眼睛、散落着小鞋和课本的废墟、削掉一半展览着客厅的楼，所有的记忆和情绪铺天盖地的袭来……我想倾诉，想交流，但……更多想的是，关于自己。

屏幕上，欣欣和琦琦的笑脸不停的晃动着，我脑子里是08年8月娟子发回来的照片，那时候他们俩的眉头都拧着，一脸的惊恐和木然，要费很大的力气，才能让他们开口说句话，半年的时间，这样两个柔弱的孩子，慢慢的从人间最残酷的事情里拔出来，痊愈着，连同他们的爸爸妈妈，从简陋的板棚的生活开始，拿着政府5K块的补贴，一点点振作，一点点努力，搬进有雪白墙壁的新家，搬进了新生活……

片子放完，谁也没走，大家都沉默着，后来开始交流，夏小蝉、陈超、西犸，李微、江华……大家开始开口说话，这个时候，我开始抢着说，Michelle几次打断我，要陌生的朋友多说……

那些细节，那些感受都是自己的，对看片会，对大家，我想说。我们没有一点剥开苦难给大家看的意思，事实上，这一年来，Michelle和娟子、朱哥在四川做的这么多工作，还有和我们联系的16个家庭，给我的，是无限的勇气和力量。

我跟Michelle说，其实在城市里，我们都是病人，为了薪水太低，为了工作不如意，甚至为了堵车猪肉涨价而烦恼，快乐永远是我们在寻找的东西……

而那些遭遇了至大不幸的四川人民，他们虽然失去了家，失去了亲人，失去了所有我们不能承受的东西，但那些最宝贵和美好的品质，他们却一样都没有丢失。

是谁帮助谁呢？就像看完纪录片有的朋友会说，不喜欢小小的问题，觉得是在提醒人家的伤口，我不这样觉得。他们并不是弱者，他们是我们的朋友，我们的家人，过分的关爱和呵护，有时候反而是道德优越感不自觉的体现。仔细的想想，我们都是平等的，我们没有资格可怜他们，我们能做的，或许是互相关心和温暖，用爱，给彼此带来力量和希望。

这个周六22.00，在工体的侃谱，会有第二场纪录片放映会，我邀请了一些朋友，对每个人我都这样说，来看看吧，想想去年的5月，也许，孩子的故事，能给你更多的启示。

先爱自己，才爱别人，不是吗？

发在了全球通

是非大麻

今年的2月1日，英国的《世界新闻报》刊登了美国游泳运动员菲尔普斯吸食大麻的照片，引来一片哗然。尤其在中国，对这个一下子顺走了我们八块金镶玉的大个子，充满了好奇，艳羡，又有一点点嫉妒。神鱼其实是个瘾君子，可能会被禁赛几年，实在是个让人津津乐道的热点话题，很多人猜测菲鱼从此身败名裂，跌下神坛。然而在美国，舆论对菲尔普斯却充满了同情，除了一些家有少年的母亲担心这位美国英雄会为自己的孩子树立坏榜样，多数人认为菲尔普斯只是在做一些普通的美国大学生都会做的事情，无需为其他人的期待和崇拜担负任何责任。而那些大麻合法化的倡导者，更为自己的主张找到了支持，美国史上最牛的运动员，健康向上的青年典范，也是大麻爱好者，怎能说大麻一无是处，贻害众生？
菲鱼的‘大麻事件’过了半个月便告平息。美国警方宣布没有足够证据证明菲尔普斯违法，菲尔普斯走过场的致歉也被国际泳联所接受，他的运动生涯不会受到影响。耐人寻味的是，菲尔普斯所代言的马自达公司，安排他专门向中国人进行了一次道歉。其实菲尔普斯在中国并没有他在美国本土那般红得发紫，但显然马自达的PR意识到中国公众普遍对大麻并不了解，因此对于此事会有比美国人更负面的反应。
那么，大麻究竟是怎样的东西？作为一种毒品，为什么美国人对它见怪不怪，甚至在有些国家已经合法化了呢？

大麻是什么 
虽然我们对大麻所知甚少，其实，这种备受争议的经济作物与中国的渊源颇深。大麻是荨麻目大麻科的草本植物，原产于包括中国在内的亚洲中部，中国有六千多年种植和使用大麻的历史，但主要是作为纺织纤维品培植，用于制造麻绳，布料或者造纸，至今仍在使用。大麻制成的麻织品，比亚麻品质更高，价格也更为昂贵。而大麻的药物功效，也是中国人率先发现的。三国时期的神医华佗，根据大麻的麻醉和止痛作用，研制出了最早的麻醉药-麻沸散。
大麻是一种常见的植物，在很多地方，包括我们的某些省份，就随意地生长在路边。 传统的‘毒品’大麻，是将整株植物，包括花，茎，叶，种子，干燥后制成碎末，像香烟一样吸食，或者像菲尔普斯的照片上一样，从圆柱形的玻璃罐中吸食，所以吸大麻在美国俚语中叫smoking pot （烟罐）。 除了像吸旱烟一样‘纯天然’的摄取方式，还有把大麻制成食品添加剂，泡饮剂或者精炼的膏脂。

大麻的作用
大麻的有效化学成份是四氢大麻酚（简称THC）。 大麻之所以在全世界大多数国家成为禁品，是因为四氢大麻酚对人体的即时作用与其他毒品，如海洛因，冰毒类似，对大脑产生影响。
根据科学家长期观察和研究，人体吸入大麻后，THC会迅速地从肺部进入血液，作用于大脑和其他器官。大脑中有某些区域对THC的刺激会产生反应，这些区域被称为大麻酚敏感区，而产生的反应会给吸食者‘high’的感觉，寻求这种‘high’的刺激感正是人们吸食大麻的目的所在。我们知道，大脑的不同部位各有分工，而大麻酚敏感区主要分布在大脑中主管快感，记忆，思想，注意力，时间感和动作协调性的区域。
所以，受到THC影响的人会出现错觉，动作协调性差，思维障碍和记忆力下降等症状。如果你身边有一个刚刚吸过大麻的人，你会见到他很兴奋，比平时更爱笑，而他本人会感觉飘飘欲仙，幸福异常。这种‘高了’的状态会在三到四个小时后逐渐消失，吸食者会恢复常态。不过，研究发现，大麻并不会影响基本的判断力和行动能力，只有平日里老成持重，思维严密的人，会被观察到其行为和语言表达能力异于平常。因此，有人认为大麻的危害性比醉酒小得多。
大麻带给吸食者的强烈刺激与其他毒品相似，但是吸食后能很快恢复如常，几乎不留后患，比其他毒品更安全，这种高‘性价比’正是有那么多人热衷于大麻的原因。
长期吸食大麻会对智力发展造成影响，并且提高罹患抑郁症，精神分裂症和心脏病的风险。美国毒品研究所认为长期摄入THC的人，尤其是青少年，往往有更高的自杀倾向，会有各种心理疾病而且有更高的进行暴力犯罪的几率。

大麻的致瘾性
大麻的支持者认为大麻不应被归类为毒品，因为大麻并没有致瘾性。如果在一次聚会上，有人递给你一支掺有海洛因的香烟，这可能将会是你一生中厄运的开始，如果你再次摄入海洛因，也许从此后你将成为恶魔的奴隶。而如果那只是一棵掺入了大麻的香烟，你可能只是有短暂的失态。即使过一段时间后再次接触大麻也不会让你产生生理性依赖。只有长期吸食大麻，才会致瘾。与毒瘾不同，大麻上瘾更多的是一种心理依赖，明显的证据是大麻脱瘾并没有相应的药物，主要靠心理干预。吸食者在试图戒除大麻的初期会有易怒，嗜睡，食欲下降和焦虑等表现，停用大麻后两三天表现最为强烈，一两周之后即可恢复正常。而其他毒品的毒瘾是生理性的，成瘾后需要不断加大毒品摄入的剂量，毒瘾发作时如果得不到毒品会产生强烈的生理反应，甚至死亡。

谁在吸食大麻
在每个国家，都有一些事情，理论上违法，大家却见怪不怪，甚至执法者也睁一只眼闭一只眼。就好像麻将在中国，虽说是小赌怡情，但严格说来仍然违法。但只要不是开麻将馆或者用来变相行贿，洗钱，亲朋好友之间玩一玩，警察也不会来找麻烦。在西方世界，最普遍的违法行为除了超速驾车，就是吸食大麻。
据说超过一半的美国人曾经尝试过大麻。在经久不衰的美剧《老友记》和《欲望都市》中，都有关于大麻的情节。2007年美国一份全国性的摸底调查显示，40%的美国高中生至少吸食过一次大麻。另一份调查显示，一千四百万十二岁以上的美国人在做调查的当月吸食过大麻。每天有6000人初次尝试大麻，而且这些人的63%是十八岁以下的少年。据某些独立研究学者声称，大麻的实际普及率比调查结果更高，因为有些被调查者会因为种种原因否认曾经接触过大麻。
美国的新科总统巴拉克·奥巴马，在问及是否吸食过大麻的时候，回答道：是的，我吸过大麻，而且是经常性的。不要认为这是奥巴马坦率个性的体现。用数亿竞选资金和强大智囊团包装起来的总统候选人，对所有问题只能给出最恰当的答案。奥巴马坦承吸食过大麻，因为如果他否认，选民们会认为他要么不诚实，要么太老土。
尽管相当比例的人口有吸食大麻的经验，对于多数成年人来说，大麻只是年少轻狂的记忆。沉迷于大麻所带来的愉悦感的，通常是青少年，尤其是十几岁的男孩。美国每年有近三十万人因大麻成瘾进入戒毒中心戒毒，其中74%是男性，36%是十三到十九岁的少年。有趣的是，大麻爱好者在为人父母之后，对自己的孩子接触大麻往往会感到愤怒和担忧，可能他们了解到短暂的快感并不能对人生的精彩和幸福有任何真正的益处。《老友记》和《欲望都市》中有关大麻的情节，都是子女吸食大麻时被父母撞破的尴尬和冲突。大麻，是与青春有关的错误。

大麻支持者
多年来，各国始终有一些人士在为大麻合法化鼓与呼。他们声称大麻并不会致瘾，对身体和精神的损害甚小。而且，大麻是天然制品，符合自然。许多关于大麻有害的研究结论都是为了配合政府的妖魔化政策，并不客观全面。
英国牛津大学药理学系的教授莱斯利，乐文思2000年出版的 ‘大麻的科学’一书中，认为大麻是一种安全的药品，比烟草，酒精，甚至阿司匹林和类固醇抗炎药更加安全。作为止痛剂，是全世界最安全的。
另外，大麻使用者主要是青少年，他们对大麻的兴趣，很大程度上是对冒险和犯禁的热衷。十几岁孩子最大的特点就是叛逆，他们会找一切机会去尝试被禁止的事情。因此，大麻支持者认为，禁止大麻只会让孩子们更加好奇，更有理由被大麻所诱惑。
荷兰是著名的尺度自由的国家，在这里，同性婚姻已经被法律所承认，红灯区的妓女有正式的执照，而吸食大麻也不属于违法。 不过，在荷兰，大麻只是有限合法化，只有在私人领地和少数公共场所才能合法吸食大麻。荷兰有许多咖啡馆，不过coffeeshop是能买到Espresso和甜点的小店，只有coffee shop才是大麻爱好者的天堂。数据显示，荷兰的宽松政策并没有导致大麻泛滥，整个欧盟中荷兰的大麻消耗只占第七位，排在英国，法国，西班牙等国家之后。荷兰的理念是，无论合法与否，人们总是要做他们想做的事情，并且有判断能力的成年人应该为自己的选择负责，对于有争议的行为政府应做的只是制定规则和征收赋税。
欧洲的另外一些国家，如西班牙，英国也逐渐放宽了对大麻的限制，而荷兰反而在几年来收紧政策，开始关闭一些大麻咖啡店，因为慕自由之都之名而来的大麻旅游者和红灯区旅游者让当地人不堪其扰。一枝独秀的宽容吸引着离经叛道者，给这个国家带来了糜烂的名声和无尽的麻烦。

大麻的未来
尽管支持者们有很多理由认为大麻无害，是最安全的止痛剂和放松方式，吸食大麻也并不会妨碍一个人成为美国总统或最伟大的运动员，但大麻成为合法的消费品，并不那么容易。大麻虽然不会像其他毒品一样让人从生理上欲罢不能，但它那种强烈刺激的诱惑，仍然十分危险。
对于菲尔普斯，大麻带给他的快乐肯定及不上水立方里感受的荣耀和幸福，可是对于很多庸庸碌碌的人，只有药品带来的迷幻感才能让他暂时超越平常生活的平淡和作为loser的失落感。无论有多少出人头地的大麻消费者都不会给大麻一个光明的未来，因为他们的成功并不是大麻的功绩，而是他们对大麻这样邪恶诱惑的胜利。大麻不能阻碍强者，却能迷惑弱者，它没有生理致瘾性，每年却仍然有几十万美国人成瘾，正是因为迷恋它带来的快感。大麻的危险之处，就在于它所戕害的是缺乏自制力的青少年和心理脆弱的成年人。

昨天喝水的时候觉得嗓子有点疼，今天左边的扁桃腺就肿了起来，咽下口水都难过的要命，连续两周的忙碌，终于积累到休息日爆发了，不过因为最近心情不错的关系，一点都没自怨自艾。

昨天晚上到家已经11点了，沿着前三门大街走，把车窗摇下来，放贝多芬听，夜风清凉，心情很好，好像所有的细胞都松弛了下来，感觉真好，回家上网，本来是要给龙赛做个官方空间的，后来发现myspace的空间太奇怪，于是自己先建了个，一边玩一边挖掘MySpace的功能，一时兴起做了个模板，后来又给michelle做了一个，后来一看窗外，天亮了，赶紧钻到被子里睡觉。

一觉就睡到下午，起来以后赖着不想起，老妈过来拿我撒了会邪火，气消了就给我做饭饭，在床上吃了饭，种了地，又开始下载音乐，再一抬眼，10点半了……

这时间可真不经得住无聊的消磨，明天就是《人生的味道》第一场看片会了，小姬去参加广交会不能帮我们主持了，我要硬着头皮上了……

习惯了忙碌，就不再能习惯放松的感觉了，起床那会，心情低落，什么也不想做，早上遇到田不野的时候，他说以后和扬扬一定要监督我的作息，云无心晚上和我说，阳光灯已经到他的手里了。

这么多人都在关心我的睡眠问题，我一定要争气了。

亲爱的编辑又给我寄了本读者原创，下午犯懒得，躲在被子里看。

先看到了艾国永，花名册一起种地偷菜的，再看到我自己，又翻到苏震的漫画，下面有松鼠会的logo，然后看见关军，最后在书架上看到了《当彩色的声音尝起来是甜的》的推介。

我现在，能算是媒体圈的吗？

过去一周我发现，写博客，看抓虾，在花名册种地，都是无聊的表现，当忙起来，有事情做的时候，时间嗖嗖嗖的就过去了，哪有功夫做这些。

松鼠会的新家，是复式的房子，米白的地板，客厅有一面橙色的墙，还有斜顶的蓝色小空间。沙发有白色软垫和彩色的靠垫，谁坐下去都舍不得起来。茶几上永远放着草莓、桃子、芒果，屋子里飘荡着果香。

办公室是安静的浅蓝色，一水的宜家白桌，椅子是宝蓝色的，颜色稍微难看了点儿，但架不住新，也很体面。大前天我劳烦张焱跟我去买沙发的时候，在虹桥旁边的玩具城淘了很多粗陶的小玩意儿，有乱蓬蓬杂草头发，笑咪咪的山神，有四个小老鼠用靴子做成的家，还有顶着两只夸张的角的鹿─用来放手机。前天中午我在楼下买了两盆植物，一盆柠檬果，刚刚开花，满屋子都是香气，一盆幸运树，放在透明的花瓶里，开的葱葱郁郁。

田也野和小蓟周日来的时候，在阳台的空调边发现了一只瑟瑟发抖的幼鸽，杨杨用我的T恤和21cake的纸盒给它做了一个小家，田不野居然要拿从日本带回来的天价大米喂它，被我极力阻止了。

办公室里新来了个静，简直就像田螺姑娘和仙女一样，之前让我头疼要死的那些问题，被她从容不迫，有条不紊的几天之内都搞定了，有时候感觉手里是一团乱七八糟的线，递给她，她笑笑的跟你说着话，一会就把漂亮的线团还给了你。

预算吃紧，自作主张开始募集各种办公用品和家具，张撞鹿门，小姬吊灯是他俩自己提出的，在MSN上挂了签名以后，很快就有了李倩花瓶，李淼吊灯，苏震茶几…其器美女下午3点钟要过来，开玩笑让她认领两个灯，5点的时候她提着两个巨大的灯就站在了我们的客厅里，找来了师傅，一个小时以后，两个漂亮的 小太阳挂在了天花板上…

真幸福啊！

昨天帮杨杨和田不野找房子，穿着高跟鞋走到脚起泡，走了一大圈以后，中介说我们的小区有套房子，因为之前的房子实在太烂，本来没抱多大期望，后来听说是4号楼，我们惊叹真巧，后来说是4单元我们尖叫…原来办公室在12楼，那套房子在9楼…

看了以后觉得很满意，中介又说11楼也有一套空房，一问，是1104，正好在松鼠会的楼下！当时就催他去取钥匙，等进了房间，大大的客厅，干净的墙面，不丑的家具，我们全都非常满意，没有比这更巧的事情了，连网络都省了！

于是我也凑了一份子，决定把这里当成宿舍，以后上班，起床以后2分钟就可以去上班了，我大概是天下最幸福的人了！

接下来给朋友再租一套房子，因为我们，这栋楼变的幸福，因为他们，我变得幸福。

打算买个星星龟，吊椅，床垫，长毛地毯，把我的宿舍搞成世界上最舒适的地方。

四月，真是我的月啊！

继昨天找了一下午身份证以后，今天又翻了一气确认身份证丢了，一刹那的时间沮丧到死。后来我坐在桌前喝茶，自我调节情绪的过程中，想到战争，想到死亡，想到每种看起来离自己很遥远的灾难。一下释然，觉得身份证丢了不是什么大不了的事情。

半夜因为点什么又哭了一场，猛犸陪我聊了会天好了，写了篇开心的blog,终究还是精神不振，写到一半写不下去了，刚刚看Michelle上线又拖着她说话，眼泪又下来了。

躺下，睡不着，爬起来，看见刘烨在《南京南京》里的剧照。

一下又释然了，我又钻到小情绪里去了，什么是大不了的，什么是过不去的？这一次我想起了公公闭着眼睛再也跟我说不了一句话时的肝肠寸断。

以末日的心态活着，人的心就坚硬但是不会冰冷了。因为在极端的情况下，来不及悲伤，只有选择坚强。

谁也给不了谁多少力量，只有靠自己咬牙注入。

以前有个科幻小说的构思，松鼠会在若干年后统管了生活和娱乐的科学服务。在CBD有座高耸的大厦叫SS大厦。松鼠会的英文缩写嘛！有次做梦还梦到了。偶尔聊天，说起来松鼠会将来的办公地点，大家都跟说白日梦一样。

可十三一决定辞职，决定专职松鼠会，白日梦突然就近在眼前了。说的那天，我一个劲嚷嚷要租那种可以自己刷墙的房子，大家也都同意了，欣宇满怀憧憬的说，刷一面红的吧！我一直想刷呢，家里人全都不让……

也就两天的功夫，十三在一个深夜打来电话，说定下来了，一个超级便宜的小复式，客厅好大！

第二天，我梦一样的踏进了松鼠会的窝，老实说，刚开始这个窝真的很破，到处都是陈年的油垢，不是灰，是油垢！不过看到高高的房顶，不规则的阳光窗，白色的楼梯，再用抹布试着擦下地板和桌面，我暗喜，基础不错，能搞新了！

刷墙成了第二天首要的任务，下午，卓群，十三我们兴冲冲的去买油漆，本来做好几百的准备，因为以前我买的油漆都是500左右一桶的，谁知道进了五金店，我们指着一个大桶问价，老板眼都没抬，240！我们迅速的交换了下眼神，我和十三跑到外面小声商量，太便宜了吧……是真的吗？幸亏之前我在淘宝上看了很多，记得有大桶300多的，于是犹豫着就买了，又把滚筒、铲刀、腻子粉、色精……买齐，我看上了老板的旧洗脸盆，用3块的价格收购，然后接着兴冲冲的回了房间。

兑了一桶蓝色的油漆，大家选了一块最隐蔽的墙开始练手，你一刷我一滚，一面墙分分钟就刷好了……小鹿上腻子的本事专业的要死，让我们怀疑他在北大勤工俭学时候做的是建筑工。

一面洼洼蓝的墙，立刻衬托出了地板的老旧，扬扬兴奋的直蹦，咱们往上画彩虹吧！画点松鼠！十三坏笑着说，明天找六十个儿童来涂鸦！顺便把油漆味都吸走了……小鹿则面不露色的用破手机对着墙面左一张右一张的照相。卓群最辛苦，不断的用铲刀去铲墙面……

大家趁着新鲜劲，又把一楼的房间两面墙给刷完了，虽然刷的不错，但等我进去一看，哭了，他们刷的起劲，忘记留点漆补边了，靠近天花板和隔壁墙的部分，都是坑坑洼洼的。

不过，劳动成绩不错，这一天，大家带着满身的油漆，心满意足的收工了。

第二天，第二天，且听下回分解。

过去的一周我生生累成了王八蛋样儿，松鼠会终于了有了自己的窝，每天忙着刷墙搞卫生，其实活倒没干多少，架不住我常年卧床身体跟不上，基金这边搞看片会，除了熬夜设计个图写个方案，剩下的事情都是M在做，内疚的不行。几次早上起来手脚都是肿的，觉得自己活不过下周，可是……昨天休息了一天以后，我今天又活蹦乱跳了。

就在自责到不行的时候，我痛定思痛，思想斗争了一夜，决定不去桂林了，作废那两张飞机票！

就在自己觉得自己英明伟大高尚之际，昨天下午发生了一件我生命中最恐怖的事情，身份证在若干次去银行的途中，丢了……老天怕我去桂林，所以……

这件事唯一的好处就是，自己决定不去跟发现身份证丢了不去，完全是两种心情。

张发财，我们无缘了！

我在花名册上把生日填成了1号，结果平时偷我草莓和西瓜的大家伙儿们终于良心发现纷纷过来祝我生日快乐，我挨个解释了一遍，心里止不住的偷笑。

本来都没想打算过生日，只想以生日的名义敲诈些现金和礼品，结果十三和扬扬帮我张罗了个party，除了敲诈了侯爷和小鹿的礼物，我在生日宴上又收了一大堆礼物。小姬MM撇下她老妈提前翘班赶过来，因为没有时间去买礼物，她内疚的做了个在学校小卖店满处给我找礼物的梦。话说我旗下的明星真靠谱啊！悠扬MM穿了一条很性感的露肩装；为了打折我们把杂志上十三的桶帽时尚照给服务员看，小姬MM一进来大家就要看她的黑丝袜，小熊MM穿了个低胸装……所以我一高兴，就说，咱们松鼠会的八字箴言改成：香肩、丝袜、桶帽和乳沟吧！获得了大家的一致认可。反正松鼠会都被人说成了性生活会了，我们要把快乐进行到底。

李倩妹妹给我的礼物是个减肥男，我找了半天他的小鸡鸡也没有找到，减肥果然不能乱减，沙化带过来一个汉堡包，打开以后蹿出一条蛇，吓了我一跳，十三进来以后我赶紧去吓他，谁知道一按按钮……我大叫一声，他一脸懵然，原来我拿错方向了，那条蛇蹿到我身上了……

小熊MM把有我文章的杂志带来了，沙化筒靴很认真的拜读以后，长叹一声，因为那篇文章写的是剩女……

十三和小姬还带来一个super礼物，一个跟cobra同名同姓的男生。同样都叫这个，人家为什么在英国使馆和超级美女做同事呢？

豆瓣、手机、QQ、邮件，我这个生日过的热热闹闹的，最感动的是，半夜我测试支付宝，用工行卡给自己转账时，工行的系统说，今儿是你生日，转账手续费八折！激动的我差点没把里面的钱全转到建行卡里去。

3号忘记怎么过的了，今天12点多起床，脸都没洗就出了门，在长安街往崇文门右转的时候，路过东单体育场，树都嫩黄的绿了，人们穿的好少开始打球了，刚刚感慨北京的街区文化也不输美国了，右边就看见了东单街道办事处，精神文明和计划生育的宣传栏，过资本主义生活的梦想立马破灭了。

急匆匆的拐到条便道上，一抬眼，一辆商务别克霸道的堵住了路，没想那么多，就把车停那了。等回来的时候发现，前面破别克，后面破面包，我的车被牢牢的夹在中间，唯一的出路就是跨上花坛，于是我跨了，但是花坛里刚浇完水，轮胎怒吼着打滑，心想完了完了，结果刹那间的功夫围观群众里出现两个中年男人，热心的开始帮我张罗，垫砖头垫石板，想了好多办法，就是没有一句埋怨我开车很烂的话。折腾了半天也没出去，其中一位想出主意，用千斤顶把车顶起来，把石板垫轮胎下面，我说我没有千斤顶，结果他在我后备箱一阵划拉，居然变出来一个。

费了好大劲，我终于到了正路，没开两米，发现左后轮胎瘪了，好心大哥又把千斤顶找出来，帮我换了轮胎……

我拿出纸笔要记他们的电话，他们死活不肯给我，虽然没有说，这是我应该做的，但是真的真的真的让我很感动。素昧平生啊！

后来去写字楼帮人搬东西，保安小伙子热心的帮我把东西一件件的放到车里，我拿了几叠便签纸给他，很小很小的礼物，他笑着收下了，满脸灿烂。

去了宜家，买了些东西，帮忙拉东西的司机，说收80就收80.

走进人群里，发现温暖真多。

后来去吃烧烤，吃了好多好多肉，撑的要走不动路。

回家的时候，一路绿灯，心情好到要爆炸了。